刺槐豆胶

化学名:刺槐豆胶

英文名:GalactoMannan polysaccharide

分子式：C10H11ClN2O2

分子量：226.6

CAS号：9000-40-2

分子结构式：

性 状：本品为白色至黄白色结晶粉末。

用 途：增稠剂 稳定剂 ;乳化剂；胶凝剂；用于果酱果冻和奶油干酪，可改善抹性能。

储 存：密闭储存于阴凉、干燥处。

包 装：25kg/桶或按客户要求。

保质期：2年